为深入推进全市学校校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作，进一步加强秋季学期校园餐食品安全监管，9月1日下午，市纪委监委派驻十一组组长栾广慧带队到深圳大学丽湖校区开展校园食品安全专项督导检查。深圳市市场监管局、深圳市市场监管局南山局等相关部门负责人陪同检查。深圳大学副校长李永华、后勤保障部及食堂相关负责人参加检查。
督导组一行深入丽湖校区伐木餐厅后厨操作间、食材储存仓库、清洗消毒区等重点区域，围绕食材采购验收、索证索票、加工制作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样及“三防”设施配备等关键环节进行了全面细致的检查。
李永华代表深圳大学对督导组一行表示欢迎，并对市纪委监委及市场监管部门长期以来对学校校园餐工作的关心指导表示感谢。他介绍了学校食堂运营概况，并重点汇报了校园餐安全制度建设、日常巡查机制及风险排查整治等工作的落实情况。李永华表示，学校将以此次督导为契机，进一步增强校园餐安全管理的使命意识，压紧压实全链条各环节责任，以实实在在的举措守护师生用餐安全。
栾广慧在督导中指出，校园食品安全事关广大师生身体健康，是必须守牢的民生底线和安全底线。管好“校园餐”是落实以人民为中心、办好人民满意教育的必然要求，是解决师生反映强烈突出问题、回应群众关切的现实需要。他强调，深圳大学师生用餐人数多，必须以“如履薄冰”的警觉和“时时放心不下”的责任感，全身心投入校园食品安全监管工作，进一步压紧压实各方责任，严把食材准入关、加工操作关和人员管理关，确保“校园餐”管理要求落地见效，用实实在在的行动回应师生期待和社会关切。
（后勤保障部 供稿）
